We moeten nog even geduld hebben maar dan breekt het aspergeseizoen weer aan!
In ons land wordt deze groente sinds de negentiende eeuw op grotere schaal geteeld. Het gebied rond Bergen op Zoom is het oudste nog bestaande gebied. Sinds de Eerste Wereldoorlog is Noord-Limburg het belangrijkste gebied dat asperges produceert. Tegenwoordig komt u ook aspergegebieden tegen in delen van Overijssel (Salland en Twente) en Groningen. Een groot deel van de in Nederland gekweekte asperges wordt geëxporteerd naar onze oosterburen.
5539 Hits
0 Comments
5539 Hits